潤滑脂的評價不但在生產(chǎn)上和研究工作上有決定性的意義，而且在使用部門對潤滑脂的選擇和檢驗上也是必不可少的。在所有石油產(chǎn)品中，評價項目最多的就是潤滑脂了，原因是脂的成分復雜和在使用上的要求特別苛刻。在工業(yè)分析的書籍或分析過程上，讀者可以找到各國的潤滑脂秤價的標準方法，以及對每一個脂的評價要求，然而在這些書里著重于方法的描述，而缺乏在分析的意義和原理上的討論。作者在這里列舉一柴最新的和在科學研究工作上的評價和分析方法。

    一個新產(chǎn)品的制成大致應(yīng)經(jīng)過三個步驟的評價。一個步驟是實驗室評價，評價的方法必原是有代表性、簡便和快速。通過實酸室評價來了解潤滑脂在六個方面的處理，他們是：物理狀態(tài)、化學成分、防護性能、流動性質(zhì)和機械性質(zhì)、化學安定性和膠體安定性。根據(jù)對每一種脂的不同的要求，選擇進行在這六方面的經(jīng)定項目。